بالصور أفكار مبتكرة لتقديم المقبلات في الحفلات

دائما تفضل ربة البيت تقديم العديد من الأفكار لأطعمة مختلفة في الحفلات حتى تثبت لضيوفها مدى مهارتها وأيضا حفاوتها بقدومهم

يقول الشيف " محمود طه " المقبلات سواء " حلوة أو مالحة " يكون لها دور البطولة على المائدة ، خاصة في الحفلات حيث يقبل على تناولها الصغير والكبير ، وايضا متبعين الحميات الغذائية كونها تكون خفيفة وغير مشبعة بالدهون حيث تعتمد فقط على فن تقديم قطع الخضروات أو الفاكهة بطريقة مبتكرة

- طريقة مبتكرة لتقديم شرائح الفراولة اللذيذة بوضع شريحة من الفروالة وشريحة من التوست الأبيض يتوسطهم مسحة خفيفة من " الكريم شانتية "

-   عصيان الخضروات الملونة ، ويعتمد نجاحها على شوي الخضروات على " الجريل " وتتبيلها بالملح والفلفل الأسود وقليل من الليمون 

-   أعواد لحم الديك الرومي بالخضروات

-   لفائف اللانشون بالخضروات الباردة  " وتعمد الفكرة على لف شرائح " اللانشون " وداخلها مكعبات الخضروات الباردة من الخيار أو البطاطس المسلوقة

-   مكعبات الخيار باللحم البارد ، نقوم بتقطيع ثمار الخيار مكعبات سميكة ، ووضع أعلاها شريحة من لحم الديك الرومي بطريقة مميزة